Descripción
– Oxígeno (mg/l/año): 11
– Volumen (hl)14,5
– Diámetro de la trampilla (cm): 45
– Altura (cm): 220
– L x A o Diámetro (cm): 120
Testimonios
¿Por qué comprar un OVOID®?
Según los vinicultores del Château du Hureau, el OVOID® permite una oxidación controlada de los vinos en volúmenes distintos a los de las fudres y barricas. Es una herramienta adicional para fragmentar el trabajo de la madera en sus vinos y lograr un assemblage muy fino🍷👌
OVOID®: una ventaja para los vinos sin sulfitos
El OVOÏD® 🥚, ¡una herramienta de crianza ideal para vinos con poco o ningún sulfito! 🌿
✅ la conservación del dióxido de carbono en el depósito permite limitar al máximo el aporte de sulfitos 💪.
5 años de retrospectiva sobre OVOÏD®: testimonio de Patrice Duveau, Domaine de la Guilloterie
Patrice Duveau, gerente del Domaine de La Guilloterie en Saumur Champigny, nos habla de sus 5 años de experiencia con OVOÏD®:
