OVOÏD BIO-BASED®
Les cuves OVOÏD BIO-BASED®, la version bio-sourcée des cuves OVOÏD®.
TRAVAILLONS ENSEMBLE
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Contexte :
En 2016 nous lancions avec succès la gamme OVOÏD®, trois ans plus tard, la gamme OVOÏD® Stone Grey. Nos gammes sont aujourd’hui reconnues pour l’excellence des vins qu’elles permettent de produire avec un rapport coût / performance inégalé.
Même si de nombreux vignerons sont convaincus de l’intérêt technique et économique des OVOÏD®, certains hésitent encore à les utiliser de peur d’une réaction négative de leurs propres clients vis-à-vis du polyéthylène qui les compose.
Nous avons cherché un plastique d’origine végétale qui pourrait lever ce frein et convaincre les vignerons encore réticents à essayer nos cuves.
Le mélange de polyéthylène bio-sourcé (PE) que nous utilisons pour la gamme OVOÏD BIO-BASED® provient du Brésil. C’est un polyéthylène issu de la fermentation d’éthanol produit à partir de sucre de canne par l’entreprise Braskem.
Pour appuyer sa démarche, l’entreprise Braskem a créé la marque I’m green™ dont les plastiques bio-sourcés répondent aux caractéristiques suivantes :
- Défossilisation du secteur des plastiques : remplacer le pétrole par du carbone renouvelable.
- Un bilan carbone négatif : contrairement au plastique fossile qui émet 3,1Kg CO2/kg lors de sa production le polyéthylène bio-sourcé (PE) I'm green™ affiche un bilan carbone de – 2,12kgCO2/kg. Ceci est possible grâce à la photosynthèse de la canne à sucre qui capture le CO2 atmosphérique et à l’utilisation de la biomasse résiduelle pour alimenter les usines en énergie renouvelable.
- Une agriculture durable et responsable : le Brésil est un des leaders mondiaux de la production de sucre et d’éthanol faisant de la canne à sucre une culture agricole majeure. La culture de la canne à sucre est faite selon les principes d’une agriculture durable et responsable. Elle permet de revaloriser des pâturages dégradés dans le centre du Brésil, à des milliers de km de la forêt Amazonienne.
C’est ainsi que nous lançons les cuves OVOÏD BIO-BASED® fabriquées avec du polyéthylène bio-sourcé (PE) issu de la fermentation de sucre de canne produit au Brésil.
La gamme OVOïD BIO-BASED®
Ce polyéthylène bio-sourcé (PE) répond à l’ensemble des caractéristiques techniques de nos produits en matière de perméabilité à l’oxygène et d’alimentarité.
La forme en œuf étant identique, la caractéristique des cuves OVOÏD BIO-BASED® concernant le brassage naturel des lies fines est conservé.
Contactez-nous pour en savoir plus.
Ce polyéthylène bio-sourcé (PE) provient d’une source végétale renouvelable : la canne à sucre, cultivée au Brésil autour de Sao Paolo, à plus de 2000 km de la forêt équatoriale, sur d’anciens pâturages.
Les recherches que nous avons réalisées, nous ont permis de formuler un mélange de polyéthylènes bio-sourcés (PE) ayant des caractéristiques équivalentes à celle du polyéthylène fossile que nous utilisons traditionnellement. Outre la perméabilité à l’oxygène, les caractéristiques mécaniques comme la rigidité ou la résistance à la pression ainsi que la rotomoulabilité et l’alimentarité pour du vin, ont été validées.
Les cuves de la gamme OVOÏD BIO-BASED® contiennent 92% de polyéthylène bio-sourcé (PE) (norme ASTM D6866).
Pour en savoir plus cliquez ici.
Wine and Tools et sa démarche environnementale
Depuis sa création Wine and Tools a toujours essayé de promouvoir l’intérêt environnemental de ses cuves.
l’aboutissement de notre demarche environnementale
En créant il y a 10 ans l’OVOïD® Wine and Tools lançait une révolution technologique avec l’ingénierie de pointe cachée dans les parois de son œuf. En lançant en 2026 la gamme OVOïD BIO-BASED® Wine and Tools conforte sa position d’innovateur dans l’élevage du vin.
Le développement de cette nouvelle gamme a été possible grâce au soutien de la région avec le financement d’un programme d’innovation.
Wine and Tools, une démarche environnementale de longue date, maintenant aboutie.
optez pour les plastiques d'origine végétale
La marque I'm green™ met en avant plusieurs critères :
- Origine renouvelable : la matière première provient de canne à sucre cultivée de manière responsable.
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Teneur en carbone bio-sourcé vérifiée selon la norme ASTM D6866, qui permet de mesurer la proportion de carbone d'origine renouvelable.• PE : environ 80 à 100 % de carbone renouvelable.
• Notre grade pour les OVOÏD BIO-BASED® est de 92% de polyéthylène bio-sourcé (PE). - Compatibilité avec les filières de recyclage
- Évaluation environnementale (ACV/LCA) réalisée selon les normes ISO 14040, ISO 14044 et ISO 14071
Braskem revendique avec cette marque I’m green™ de réduire l’utilisation de matières fossiles, de capter le CO2 par la culture de la canne à sucre d’avoir un bilan carbone nettement inférieur au PE conventionnel.
Pour plus d’information sur I’m green™ : braskem.com.br
La Gamme OVOïD BIO-BASED® : une gamme complète
Avec un apport en oxygène de 11mg/l/an pour les OVOÏD BIO-BASED® Soft de 14,5hL et de 13mg/L/an pour les OVOÏD BIO-BASED® Soft de 11,25hL, nos cuves permettent un apport équivalent à celui de barriques de 4 à 5 vins ou de se rapprocher de l’apport obtenu par des barriques de 400 à 600L et de certains foudres.
Avec un apport en oxygène de 15mg/l/an pour les OVOïD BIO-BASED® Power de 14,5hL et de 17mg/L/an pour les OVOïD BIO-BASED® Power de 11,25hL, nos cuves permettent un apport équivalent à celui d’une barrique de 1 à 2 vins.
Les OVOïD BIO-BASED® sont disponibles en gris, imitation béton.
Ils sont disponibles en 6,75 hL, 11,25 hL et 14,5 hL.
