Le Mini-Analyser est un appareil qui rend possible l’analyse séquentielle entièrement automatisée au chai. Le Mini-Analyzer bénéficie des dernières avancées de la technologie comme la réfrigération par effet Peltier des réactifs, le lavage automatique des cuvettes de réaction par exemple.
Il peut réaliser jusqu’à 26 analyses différentes sur 18 échantillons en même temps. Sa cadence est de 100 analyses par heure. Concernant la fiabilité, le fabricant des réactifs est le leader du marché. Il fournit les plus grands noms de l’analyse œnologique, dans le monde entier.
Ses points forts :
Rapport qualité prix inégalé
100 tests par heure
Réactifs : 26 positions réfrigérées. Echantillons 18 positions. 60 cuvettes réactionnelles.
9 longueurs d’ondes de 340 nm à 750 nm
Linéarité photométrique : -0,1 à 3,2 Abs
Lavage automatique des cuvettes
Son point faible :
Ne convient pas à des analyses ponctuelles, car le temps de préparation de la machine pour la première analyse est important.
Acétaldéhyde, Acide acétique, Acide citrique, Acide D-gluconique, Acide L-ascorbique, Acide L-lactique, Acide L-malique, Acide tartrique, Azote alpha-aminé, Azote ammoniacal, D-glucose & D-fructose, Glycérol, Saccharose, SO2 libre et totale, Fer, Cuivre.
